Fleischgerichte vom Lavastein-Grill


Am Wochenende frischer Fisch

Das Geheimnis für die perfekte Zubereitung von Fleisch ist die Temperatur. Darum werden unsere Fleischgerichte auf einem Lavastein-Grill zubereitet. Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und einem kleinen Salat serviert. Sonderwünsche sind auf Anfrage möglich.

Da wir viel Wert auf Frische legen, gibt es immer nur am Wochenende frischen Fisch, den wir je nach Angebot auf dem Fischmarkt holen. So ist garantiert, dass unsere Fischgerichte Sie in puncto Frische und Geschmack stets begeistern werden.

Maiale e manzo - Schweine- und Rindfleischgerichte


Scaloppa Milanese
paniertes Schnitzel „Mailändischer Art“
14,90 €
Scaloppina ai Cantarelli
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce
17,00 €
Scaloppina Sorrentina
Schweinemedaillons mit Blattspinat und Mozzarella überbacken, in Tomatensauce
17,00 €
Cordon Bleu ai Funghi
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Vorderschinken und Mozzarella in Champignon-Sahnesauce
16,90 €
Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
17,00 €
Bistecca alla Griglia 250g
frisches saftiges argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
22,50 €
Bistecca alla Pizzaiola „Original“ 250g
fr. saftiges argentinisches Rumpsteak mit Oliven & Kapern in pikanter Tomatensauce, dazu Spaghetti
24,50 €
Bistecca ai Funghi 250g
fr. saftiges argentinisches Rumpsteak mit fr. Champignon-Sahnesauce
24,50 €

Filetto alla Griglia 250g
fr. saftiges argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
26,50 €
Filetto al Pepe verde 250g
fr. saftiges argentinisches Rinderfilet mit grüner Pfeffer-Sahnesauce
28,50 €
Filetto Alberto 250g
fr. saftiges argentinisches Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
28,50 €
Filetto ai porcini 250g
fr. saftiges argentinisches Rinderfilet mit Steinpilzen in delikater Rahmsauce
28,50 €
Carne Misto alla Griglia (Für 2 Personen)
4 verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Kräuterbutter auf einer Platte serviert.
54,90 €

Agnello - Lammgerichte


Filetto d‘ Agnello alla Senape
Lammfilet saftig gegrillt in Pommery-Senfsauce
24,50 €
Filetto d‘ Agnello al Barolo
Lammfilet saftig gegrillt in Barolo-Rotweinsauce
23,50 €
Cotolette d‘ Agnello alla Griglia
Saftig gegrilltes Lammkotelett vom Karree mit Rosmarin
23,90 €

Pollo - Hähnchengerichte


Pollo al Pepe
Hähnchenbrustfilet mit grüner Pfefferrahmsauce
15,90 €
Pollo alla Caprese
Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten & Mozzarella überbacken
15,90 €
Pollo alla Limone
Hähnchenbrustfilet in feiner Butterzitronensauce und Apfelkarpern
15,90 €

Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und einem kleinen Salat serviert.

Pesce - Fischgerichte


Calamari Fritti
Tintenfischringe nach original ital. Art, mit Remouladensauce
16,90 €
Calamari alla Livornese
Tintenfischringe mit Knoblauch, Oliven und Kapern in pikanter Tomatensauce
16,90 €
Luccio al Limone
Zanderfilet an feiner Zitronensauce
16,90 €
Luccio al vino Bianco
Zanderfilet in Weißwein-Kräutersauce
16,90 €
Luccio al Burro
Zanderfilet in Butter gebraten mit Mandelsplitter
16,90 €
Salmone alla Griglia
frisches Lachsfilet vom Grill mit Olivenöl & Knoblauch
18,00 €
Salmone al Prosecco
gebratenes frisches Lachsfilet auf Rucola in Proseccosauce & rosa Pfeffer
19,50 €
Salmone alla Cardinale
gebratenes frisches Lachsfilet mit Krabben in Hummersauce
19,90 €
Scampi alla Griglia
5 Großgarnelen (6/8 sw) vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch
25,00 €
Scampi alla Livornese
5 Großgarnelen (6/8 sw) mit Knoblauch, Oliven und Kapern in pikanter Tomatensauce
26,50 €
Scampi al Pepe
5 Großgarnelen (6/8 sw) mit grüner Pfeffersauce
26,50 €
Pesce Misto alla Griglia
4 verschiedene Fischsorten vom Grill mit Knoblauch und Remouladensauce auf einer Platte serviert
22,90 €
Pesce Misto alla Griglia (Für 2 Personsen)
4 verschiedene Fischsorten vom Grill mit Knoblauch und Remouladensauce auf einer Platte serviert
52,90 €

Alle Fischgerichte werden mit passender Beilage und einem kleinen Salat serviert.

Bitte fragen Sie nach weiteren frischen Fischspezialitäten!

Per Bambini - Fleischgerichte für Kinder


Kinder-Schnitzel
paniertes Hänchenschnitzel mit Pommes frites
6,20 €